５月以降に収穫される予定の玉ネギの苗の様子。
今は寒さによって体が縮こまって、葉も黄色くなっている。
春が来て暖かくなれば、ぐっと大きく育つようになると思う。
１１月下旬頃に撮影した、畑に植える直前の玉ネギの苗。
青々とした小麦の葉に覆われている小麦畑。
順調に小麦が育っているように見える。
ライ麦やヘアリーベッチなどの緑肥（畑の土を良くする効果のある植物）の種を播いた畑。
少しだけ葉が赤紫色に霜枯れしている様子。
防寒布をかぶせてホウレンソウを育てているホウレンソウ畑。
１０月下旬頃に種を播いた。
寒い中、生育が進まず、それでも亀が歩くようにゆっくりと生育は進んでいるよう。
まだ小さくて出荷しにくい葉も多いが、出荷しやすい大きさの葉も現れている。
今年の１月はあまりホウレンソウを出荷することができなかったが、２月以降はホウレンソウを野菜セットに入れてゆきたい。