１月１７日の野菜セット（２０００円セット）の内容です。
ジャガイモ、人参、大根、カブ、カボチャ、長ネギ、白菜、ほうれん草、小松菜、ターサイ
白菜は収穫時期を迎えた後も畑に残したままにしていると寒さで傷んでしまうかもしれないので、１２月にはいっせいに畑から収穫して倉庫に移して並べて、上に布団などをかぶせて防寒しながら貯蔵しています。
（左の写真は倉庫に移されて貯蔵されている白菜の様子。一つ一つの白菜を新聞紙で包んでいます）
今は収穫されてから時間が経過しているため、少し葉がしんなりとしていますが、おいしく食べられます。